Fonte: Hoje em Dia (clique aqui)
Uma operação do Procon-MG em Diamantina, no Vale do Jequitinhonha, autuou 37 estabelecimentos por irregularidades e apreendeu 1,5 tonelada de alimento nos 53 açougues, supermercados e padarias que foram fiscalizados.
Oito interdições totais e seis parciais foram feitas, mas, logo após, alguns fornecedores reabriram seus estabelecimentos, o que provocou a condução deles até a delegacia por descumprimento da ordem de interdição.
Foram apreendidos 370 quilos de carne bovina, 345 quilos de carne suína, 384 quilos de queijos, 1.440 ovos de galinha de granja e 330 quilos de outros produtos de origem animal.
Os principais problemas encontrados foram carne bovina sem procedência e sem nota fiscal, queijos sem registro do órgão competente, com registro falsificado ou adulterado, produtos vencidos ou sem prazo de validade, embalagem avariada e acondicionamento inadequado de produtos congelados.
Foram abertos processos administrativos contra todos os estabelecimentos autuados, que tiveram 10 dias para apresentar defesa na Promotoria de Justiça da cidade. Alguns deles já regularizaram a situação e foram autorizados a voltar a funcionar.
A fiscalização foi motivada por um grande número de denúncias de irregularidades, principalmente de abate clandestino e de produtos com prazo de validade vencido.
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