Garimpando em Diamantina: Al Árabe

Aqui vai uma dica para se comer bem em Diamantina: o restaurande Al Árabe, situado na Praça Doutor Prado. No cardápio estão os tradicionais pratos da comida árabe: charuto de folha de uva, arroz com lentilhas, quibes, carne de carneiro e outros. Mas na minha opinião os grandes destaques são os famosos e irresistíveis bolinhos de falafel e os sanduíches em pão sírio. Para beber, há quem se arrisque em experimentar o exótico Arake, mas eu prefiro a cerveja Backer Brown com notas de chocolate. Para fechar a refeição não deixe de experimentar o café à moda árabe com semenstes de cardamomo. Mas o melhor da casa é a simpatia e o atendimento do proprietário e chef  Arhmad, sempre nos recebendo com o seu sorriso.